- Главная
- Заготовка и хранение
- Соление
Соление
Обновления в разделе
Малосольные огурцы в банке быстро и вкусно приготовленные
Готовим малосольные огурцы в банке. Ароматные и хрустящие малосольные огурцы в банке – отличный вариант летней закуски. Как правильно быстро засолить небольшие огурчики, пошаговые действия. Все готовится быстро, просто и получается очень вкусно.
Читать далее
Как солить цветную капусту на зиму
Как солить цветную капусту на зиму — рецепты в банках, по-корейски, с овощами.
Читать далее
Рецепты, как заквасить арбузы в бочке (целиком, с яблоками и другими добавками), как правильно квасить ягоду, особенности квашения в кадках из разных материалов
Как заквасить арбузы в бочке: рецепты. Выбор и подготовка арбузов. Как подготовить бочку. Особенности закваски в деревянной бочке, керамическом бочонке, пластиковой посуде. Сроки и условия хранения.
Читать далее
Классический винегрет — простые рецепты приготовления вкусного салата
Рецепт винегрета давно знаком многим хозяйкам. Есть множество вариантов с солеными огурцами, свежими, с квашеной капустой, селедкой, горошком, фасолью и не только. Лучшие 10 рецептов вкусного салата в этой статье
Читать далее
Горькие огурцы: польза и вред, можно ли их есть, чем они могут быть полезны для здоровья и как убрать горечь
Почему в огурцах появляется горечь и можно ли есть такие огурцы. Польза и вред горьких огурцов, особенности состава, противопоказания и способы использования.
Читать далее
Заправка для борща из свеклы на зиму
Сварить борщ – это вам не орешки щелкать. Такой вывод напрашивается сам собой, поскольку кулинарные способности женщины часто измеряются ее умением готовить именно эту разновидность супа, а не какой-нибудь там рассольник. Умеешь варить борщ – значит, ты хорошая хозяйка.
Читать далее
Засолка огурцов на зиму хрустящие
Засолка огурцов на зиму хрустящие – без уксуса, холодной водой, с уксусом, домашние, холодным способом, рассол, с лимонной кислотой, с водкой, как приготовить и закатать
Читать далее